Ruokapostauksen ajankohta tulee nyt vähän väärälle päivälle, sillä suurinosa on mummoloissa ja äitiensä luona syömässä muita herkkuruokia! Mutta kokeilkaapas tätä reseptiä vaikka ensi viikonloppuna.
Vapun jälkeen meillä on ollut Jaakon kanssa jääkaapin kanssa erimielisyyksiä, sieltä ei ole nimittäin löytynyt oikein mitään suuhunpantavaa nyt yli viikkoon. Palkkapäivä tuli, ja jääkaappi alkoi yllättäen tehdä taas yhteistyötä kanssamme. Pelkäsin ensin, etten ehdi tehdä tämän viikon ruokapostausta puuttuvien raaka-aineiden vuoksi. Ellette olisi halunneet nähdä mikrossa sulatettavaa pakastekasvissosekeittoa. Niitä tuli vedettyä parina päivänä, mutta ne on kyllä oikeasti myös hyviä! :D
Viikonloppuun mennessä saatiin onneksi kasaan herkullisia raaka-aineita, ja lauantaina päätin valmistaa ystävälleni Sonjalle täytettyjä paprikoita pitkästä aikaa.
Tarvikkeet:
Jauhelihapaketti (unohtui kuvasta)
Fetajuustoa
Valkosipulituorejuustoa
Tomaattimurskaa
Paprikoita
Punasipulia
Valkosipulia
Basilikaa
Kirsikkatomaatteja
Chiliä
Kidneypapuja
Mausteiksi: mustapippuria, yrttisuolaa, grillimaustetta, paprikamaustetta ja pari tippaa tabascoa.
Laita jauheliha pannulle kypsymään. Pilko kirsikkatomaatit, punasipuli, chilit, feta ja katkaise nippu basilikaa. Laita pilkotut ainesosat jauhelihan sekaan, murskaa sinne myös 3 valkosipulinkynttä ja kaada sekaan kidneypavut.
Tässä vaiheessa voit laittaa myös uunin kuumenemaan 200 asteeseen.
Meinasi pilkkomistohinoissa paprikatkin mennä palasiksi, mutta onneksi aivoissa leikkasi ennen veistä. Basilikat voi silputa pienemmiksikin, mutta itse jätin ne kokonaisiksi lehdiksi.
Ainesosat jauhelihan sekaan pannulle pehmenemään, sekaan ½ purkkia tomaattimurskaa ja maustaminen mustapippurilla, tabascolla, paprikamausteella, grillimausteella ja yrttisuolalla.
Ota paprikoista kanta ja siemenet pois ja leikkaa paprikat puoliksi "veneiksi".
Kun pannulla olevat ainekset alkavat olla valmiita, laita hella kiinni ja lisää sekaan nokare valkosipulituorejuustoa ja fetajuustokuutiot.
Annostele paprikaveneisiin sopiva määrä täytettä lusikalla.
Ja laita helahoito uuniin 200 asteeseen 15 minuutiksi.
Kypsymistä odotellessa, voit kattaa pöydän ja valmistaa lisukkeet. Itse päätin leikata paprikoiden kaveriksi Mexicano patonkia.
Olen nyt innostunut tuosta sitruunavedestä totaalisesti ja sitä löytyykin usein ruokapöydästä. Lisäksi vähän koristeita tyttöjenillan kunniaksi.
Paprikan päälle vielä tuore basilikanlehti ja ruuasta ylimääräiseksi jäänyttä valkosipulituorejuustoa patongin päälle, nam!
Jos et tykkää tulisesta ruuasta, voit jättää reseptistä pois tabasco-tipat ja chilit. Paprikoiden sisään voi laittaa lisäksi mitä vain täytettä oman makunsa mukaan.
Kertokaapas omia parhaita täytettyjen paprikoiden reseptejä, niin pääsen kokeilemaan joitakin aivan uusia yhdistelmiä! :)
Mikäs sen parempaa tapaa vietellä lauantaita, kuin syödä hyvää ruokaa ja katsoa Gossip girliä hyvän ystävän kanssa. Illalla seuraan liittyi vielä pari muuta ystävääni ja kannustettiin Euroviisujen partanainen voittoon. :D
T. Tyytyväinen sohvaperuna.
Kiva katsoa noita kuvia, kun itsellä on ihan älytön nälkä.. :D Näyttää niiin hyvältä, kiitos taas kerran kivasta reseptistä Essi! :)
VastaaPoistaHahah sorry! :D Oleppas hyvä vain. :)
PoistaOi nam mikä ohje, täytyykin testata tämä täyte :) itse kun laiskasti vaan iskenyt jauhelihaa ja valkosipuliyrtti bonjouria paprikan sisään ja juusto päälle.. Tämä kuulostaa paljon paremmalta :D
VastaaPoistaToi sun täyte kuulostaa kyllä hyvältä kiireellisempien päivien ruuaksi! :)
PoistaToimii myös hyvin soijarouheen kanssa jauhelihan sijaan kaikille kasvissyöjille; kokeiltu on ja nams!
VastaaPoistaEn ole koskaan kokeillut soijarouhetta vielä missään ruuassa. Onko se yhtä helppoa valmistaa ja maustaa, kuin mikä vaan muukin ruoka-aine? Olen kuullut, että soijarouhe jää usein mauttomaksi. Erityisvinkkejä? :D
PoistaSoijarouhetta ei oikeastaan erota jauhelihasta kovin helposti, koska eihän jauhelihakaan itsessään oikeen miltään maistu. :D Siitä on aivan yhtä helppo tehdä kuin vaikkapa jauhelihastakin. Isäni söi soijarouhemakaronilaatikkoa mukisematta eikä huomannut mitään ennen kuin kerrottiin! :D Ja soijarouhe on muute suhteessa paljon halvempaakin, sillä yhdestä pussista tulee monenmonta ruokaa! :) T. Eri ano ps. Sulla on aivan iiiiiihana blogi!! <3
PoistaHyvä tietää! Pitääkin sitten alkaa salasyöttämään tuolle mun poikaystävälle kanssa soijarouhetta jauhelihan sijaan. ;D Halvempi hintakin kuulostaa hyvältä! Kiitos sinulle suuresti <3
Poistasoijarouhe on hieman "lötkömpää" koostumukseltaan kuin jauheliha, eli siis siinä ei oo samanlaista napakkaa lihan tuntua, mutta maku on mun mielestä vielä parempi, kun laittaa just sen kasvisliemikuution, slurps, eikä, nyt oon sängyssä ja tekee mieli syödä!! ;D
PoistaKiitos paljon infosta, pitääkin ehkä kokeilla soijarouheen kanssa leikkimistä jo ensi viikolla! ;D No mäkin täällä koitan just vältellä uutta iltapalaa, kun hampaatkin jo ehdin pestä. Äkkiä vaan nää koneet kiinni ja nukkumaan! :D
PoistaLaitathan sitten reseptiä blogiin, jos kokeilet tuota soijarouhetta, että minkälaista oli ja voitko suositella muillekin? :-)
PoistaTottakai! :) Voisin tehdä siitä ehkä seuraavan ruokapostaukseni. :)
PoistaSulla on niin ihania kuvia ja reseptejä täällä! <3 oon kokeillu jo sitä lohisalaattia :-) nam
VastaaPoistaKiva kuulla, että resepteistä on iloa ja kokeiluunkin asti jo ehtinyt! :)
PoistaHei pakko kysyy mistä noi sun jalassa olevat leohousut on? =) Oon ettiny tosi pitkään tollasia :o
VastaaPoistaLeopardihousut on ostettu valitettavasti kirppikseltä, joten en niiden alkuperästä tiedä sen enempää, kun niissä ei ole mitään merkkiäkään. Mun mielestä noita samantyyppisiä on näkynyt kuitenkin vaikka missä lähiaikoina, kuten Zarassa ja Vero Modassa! :)
PoistaItse olen ostanut omani ebaysta! Sinne vaan selailemaan ja halvalla löytyy ;)
PoistaEbaysta löytyy joo ihan kaikki! Mä pidän sitä jotenkin vaikeana, mut pitää tutustua siihen vähän paremmin joskus. :D
Poistamistä toi sun t-paita on ostettu=)) ihana!
VastaaPoistaSaksasta semmoinen kauppa kun Pimkie. :) Ei siis valitettavasti löydy Suomesta.. :(
PoistaSullahan on kiva blogi! Taidanpa jäädä seurailemaan. ;) Ja sun hiukset on iihanat!
VastaaPoistaVoi kiitos! Tervetuloa vaan seurailemaan! :)
PoistaMillaista musikkia kuuntelet? Tai olis kiva tietää jotain sun lempibändejä/-artisteja :)
VastaaPoistaHah, oon siitä vähän omituinen, etten oo koskaan kuunnellut oikeastaan erityisesti mitään musiikkia. :D Mun koneelta ei löydy musiikkia, en omista ipodeja yms, puhelimessa ei ole musiikkia, mutta radiota kuuntelen aamuisin ja youtubesta kuuntelen välillä uusimpia pinnalle tulleita kappaleita ja joitakin vanhoja nostalgisia Suomi-biisejä. :D Lempibändejä ja biisejä ei täten löydy. :)
PoistaHeippa! Sähän olet matkustanut miamiin ja orlandoon? Kumpi oli mielestäsi kivempi paikka? Ja onko jenkeissä noin muuten kallista? (Ruoka, vaatteet etc) olisi kiva jos viitsisit kirjoittaa pienen tietopläjäyksen :)
VastaaPoistaOrlandossa vietimme vain yhden kokonaisen päivän ja siitäkin puolet ajasta kisahallin sisällä ja puolet outlet kylässä. Hyvät shoppailumahdollisuudet oli ainakin! :D Miami siis jäi paremmin mieleen, kun siellä tuli vietettyä enemmän aikaa ja Miamin rannat ja maisemat olivat mielettömiä! Jenkeissä vaatteet olivat puolet halvempia kuin Suomessa, varsinkin merkkituotteet. Kosmetiikka ja muut tavarat olivat myös paljon halvempia, mutta ruoka oli aika saman hintaista. Menisin vaikka heti uudestaan, jos lennot eivät olisi niin kalliit! :)
PoistaVoisitko tehdä postausta teidän kodista? :)
VastaaPoistaEhkä joskus jotakin pientä, kun saadaa kaikki huonekalut ostettua tänne. :D Toisaalta vähän ahdistaa esitellä omaa kotia näin "julkisesti". :D
PoistaKiitti ohjeesta, tänään tein näitä ja ehdottomasti teen uudestaankin oli niiiin hyvää. :)
VastaaPoistaJee huippua kuulla, että resepti on päässyt kokeiluun ja maistuukin! :D Oleppas hyvä vain!
PoistaKokeilin ja hyvää oli! Itse laitoin vielä sekaan oliiveita! Myös kannattaa kokeilla välillä paistaa salamisuikaleita (löytyy valmis pusseja) ja laittaa juustoa päälle! Toimii :)
VastaaPoistaUuu, salami kuulostaa kyllä superhyvältä lisältä tonne! :) Kiitti vinkistä!
PoistaKiitos Essi ohjeesta! :) Muutin ohjetta, niin että jätin lihan pois ja korvasin kidneypavut kikherneillä, tuli niin herkkua! Suosittelen. :) Jatka ehdottomasti bloggaamista, tää on tosi kiva blogi johon on panostettu!
VastaaPoistaNam, kuulostipas hyvältä variaatiolta tämäkin! :)
Poista