Oikein hyvät huomenet sinne kaikille. <3
Tänään isketään sitten taas pöytään uusi resepti. Kesä on tuoreuden ja raikkauden aikaan, joten tässä reseptissä otetaan siitä kaikki ilo irti!
Vielä löytyy myös kotimaisia vadelmia edullisesti toreilta ja kaupoista!
Maustamiseen käytin basilikajauhetta, paprikajauhetta, mustapippuria ja pizzamaustetta
Joilla saatiin juustosiivuihin kivasti vähän luonnetta! Leikkaa juustot siivuiksi, heitä pannulle oliiviöljyä ja mausteet
Samassa seoksessa voi paahtaa auringonkukansiemenet. Nopsasti. Terkuin, poltin ekan satsin pohjaan!
Vielä loput ainekset palasiksi ja asettelemaan kaikki salaattipedille
Aivan ihanan herkulliset kesälautaset vaikka kavereiden kera sellaisenaan nautiskeltavaksi tai grillisafkan lisukkeeksi!
Salaatti valmistuu käden käänteessä ja häviää parempiin suihin yhtä nopeasti! Nautiskelkaa kesän herkuista. <3
Tänään isketään sitten taas pöytään uusi resepti. Kesä on tuoreuden ja raikkauden aikaan, joten tässä reseptissä otetaan siitä kaikki ilo irti!
Tarvikkeet
200g Vadelmia
2 Kevätsipulinvartta
Kourallinen saksanpähkinöitä
Paketti pinaattia
Ruukku rukolaa
Puolikas ananas
Kurkku
Auringonkukansiemeniä
Aurinkokuivattuja tomaatteja
Halloumijuustoa
Vielä löytyy myös kotimaisia vadelmia edullisesti toreilta ja kaupoista!
Maustamiseen käytin basilikajauhetta, paprikajauhetta, mustapippuria ja pizzamaustetta
Joilla saatiin juustosiivuihin kivasti vähän luonnetta! Leikkaa juustot siivuiksi, heitä pannulle oliiviöljyä ja mausteet
Samassa seoksessa voi paahtaa auringonkukansiemenet. Nopsasti. Terkuin, poltin ekan satsin pohjaan!
Vielä loput ainekset palasiksi ja asettelemaan kaikki salaattipedille
Aivan ihanan herkulliset kesälautaset vaikka kavereiden kera sellaisenaan nautiskeltavaksi tai grillisafkan lisukkeeksi!
Salaatti valmistuu käden käänteessä ja häviää parempiin suihin yhtä nopeasti! Nautiskelkaa kesän herkuista. <3
Moikka!
VastaaPoistaLaitatko halloumin suoraan pannulle vai liotatko sitä ensin? Miusta halloumi on kamalan suolasta, jos sen laittaa suoraan paistumaan, joten liotan sitä vesikupissa n.1h ennen paistamista. Liika suolaisuus häviää näin juustosta, mutta ei se aivan mauttomaksi mee :)
-Annika
Moikka Annika! :) Enpä edes tajunnut, että noinkin voisi tehdä, mutta mua ei kyllä jotenkin häirinnyt tuo suolaisuus, vaan musta se jotenkin kuuluu halloumin makuun! :D Kiitos kuitenkin vinkistä, jos joskus tulevaisuudessa tulee sellainen olo, että ihan noin suolainen juusto ei miellytä! :)
PoistaVitsi mikä ihanan hedelmäinen ja raikkaan oloinen salaatti! Nams :)
VastaaPoistaAivan ihana kesäsalde! Tää sopis tosi hyvin vaikka johonkin grilliherkkupöytään kylkiäiseksi! :) namnam!
PoistaMoikka! Osaatko sanoa jotain halpaa sivustoa mistä sais varattua matkoja esim thaikkuihin :) ja mistö sais halvimmat matkat yms :D ja mitä kohdetta thaimaassa ite suosittelisit :) /mitä maata ylipäätään suosittelisit jos joulu-maaliskuussa haluaa reissuun ja 25-30 oltava lämmintä :) ? Kiitos jos vastaat! Ajattelin sulta kysyä kun oot matkustanu paljon :) -Krista
VastaaPoistaMoikka! Mä oon vaan katsonut aina monen eri sivuston (finnmatkat, aurinkomatkat, Tjäreborg) tarjouksia ja valinnut sieltä. :) Noi jotkut trivagot ja momondot etsii halvimpia lentoja itsestään ja ainakin Balilla, Thaimaassa ja Dubaissa lämmintä noihin aikoihin! ;)
PoistaNams! Sulta tulee aina loistoreseptejä ja ihanan terveellisiä sellaisia, sopii mun uuteen "terveyskuuriin" :D Tää on pakko testata pian!
VastaaPoistaErika
Hehee, kokeiluun vain! :) Suosittelen kyllä, namnam! <3
PoistaMielipiteesi Freddy wr.up pöksyistä?
VastaaPoistaMun mielestä ehkä vähän liian hintavat laatuunsa nähden (monen tutun pöksyt hajonnut lyhyen käytön jälkeen) :) muuten ihan kivat!
PoistaNam, onpa herkun näköistä! Pitääpä tehdä itsekin :) Tuli mieleeni vinkata, että oliiviöljyä ei saisi kuumentaa, paistamiseen sopii hyvin esim. kookosöljy tai kirkastettu voi eli ghee. Vinkkinä vain sanon, kun pisti silmään. Herkullisia reseptejä kyllä sulla, ehdottomasti kokeiluun :)
VastaaPoistaOijoi enpä oo ikinä kuullutkaan! :o miksi oliiviöljyä ei siis saa kuumentaa? Kiva kuulla, että löytyy kokeilemisen arvoisia reseptejä täältä seasta! :)
Poistahttp://www.iltasanomat.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000001264145.html
PoistaKyllä oliiviöljy käy paistamiseen :D