Huomenia!
Reseptejä ei olekaan hetkeen pyörähdellyt blogin puolella, joten on aika jälleen raottaa keittiön kaappeja. Vuorossa siis resepti!
En tiedä olenko koskaan maininnut täällä, mutta melkein kaikki lempiruokani sisältävät pastaa. Pelkkä sanan pasta mainitseminenkin saa mulle veden kielelle. :D Että pastan mussuttaminen ei ala kyllästyttää, pitää kehittää jatkuvasti uusia variaatioita nautiskella tämä herkku. Toisinaan tekee mieli oikein kermaisia, juustoisia ja täyteläisiä pastoja, mutta välillä haluaa jotakin kevyempää ja raikkaampaa.
Keväisen raikas herkkusieni-kesäkurpitsapasta valmistuu nopeasti ja helposti tuoreilla aineksilla ja reippaalla maustamisella!
Kun maustaminen tulee suurimmaksi osakseen tuoreista vihanneksista ja yrteistä, ei kuivamausteiden kanssa tarvitse enää paljoa kikkailla. Pannulle reipas loraus oliiviöljyä, ainekset siihen ritisemään ja päälle yrttisuolaa, pasta rossa- mausteseosta ja mustapippuria
Pilko ainekset ja paista ensin punasipuli, chilit, murskattu valkosipuli ja kevätsipulit
Lisää myöhemmin loput ainekset ja paista, kunnes ainekset vähän pehmenevät. Tykkään itse jättää kasvikset vähän rapsakoiksi, sillä näin lopputulos on raikkaampi
Lopuksi purista sekaan vielä puolikkaan sitruunan mehut
Päälle vielä parmesania, persiljaa ja timjamia koristeeksi ja makua tuomaan!
Herkullinen pasta on valmis nautiskeltavaksi! Hyvää ruokahalua. <3
Reseptejä ei olekaan hetkeen pyörähdellyt blogin puolella, joten on aika jälleen raottaa keittiön kaappeja. Vuorossa siis resepti!
En tiedä olenko koskaan maininnut täällä, mutta melkein kaikki lempiruokani sisältävät pastaa. Pelkkä sanan pasta mainitseminenkin saa mulle veden kielelle. :D Että pastan mussuttaminen ei ala kyllästyttää, pitää kehittää jatkuvasti uusia variaatioita nautiskella tämä herkku. Toisinaan tekee mieli oikein kermaisia, juustoisia ja täyteläisiä pastoja, mutta välillä haluaa jotakin kevyempää ja raikkaampaa.
Keväisen raikas herkkusieni-kesäkurpitsapasta valmistuu nopeasti ja helposti tuoreilla aineksilla ja reippaalla maustamisella!
Paketti herkkusieniä
2 Chiliä
Puolikkaan sitruunan mehut
Nippu persiljaa
Kourallinen timjamia
Punasipuli
Kesäkurpitsa
3 Valkosipulinkynttä
Nippu kevätsipuleita
Pastaa
Kourallinen parmesania
Kun maustaminen tulee suurimmaksi osakseen tuoreista vihanneksista ja yrteistä, ei kuivamausteiden kanssa tarvitse enää paljoa kikkailla. Pannulle reipas loraus oliiviöljyä, ainekset siihen ritisemään ja päälle yrttisuolaa, pasta rossa- mausteseosta ja mustapippuria
Pilko ainekset ja paista ensin punasipuli, chilit, murskattu valkosipuli ja kevätsipulit
Lisää myöhemmin loput ainekset ja paista, kunnes ainekset vähän pehmenevät. Tykkään itse jättää kasvikset vähän rapsakoiksi, sillä näin lopputulos on raikkaampi
Lopuksi purista sekaan vielä puolikkaan sitruunan mehut
Päälle vielä parmesania, persiljaa ja timjamia koristeeksi ja makua tuomaan!
Herkullinen pasta on valmis nautiskeltavaksi! Hyvää ruokahalua. <3
Olin hyvin hyvin skeptinen kun luin otsikon mutta täytyy myöntää, että toihan näyttää oikeesti hyvältä! :D pitänee ehkä testata
VastaaPoistaHeheeh joo mäkin kyllä yllätyin siitä, miten hyvää tästä oikeasti tulikaan! Välillä kokeilen uusia yhdistelmiä hieman jännityksellä itsekin. :D Kokeiluun vain! :)
PoistaUuu nami :)
VastaaPoistaOnko sulla joku tietyn tyyppinen pasta mistä tykkäät vai meneekö kaikki? :D
No kaikki kyllä menee, mutta tykkään itse eniten täysjyväpastasta ja penne, fusilli ja perhonen on muotonsa puolesta jotenkin kivempi syödä! :D
PoistaSiis elin tän tyyppisellä pastalla vaihtoaikani ja enpä ole vielä kertaakaan tehnyt suomessa ! Ihan unohtunut koko pasta, mutta nyt täytyy kyllä tehdä :) nams
VastaaPoistaHeheeh! Missäs olit vaihdossa? :) No sitten vaan valmistamaan täällä kotosallakin! :D
PoistaKoska taas ruokapäiväkirjaaa?:))
VastaaPoistaEi varmaan ihan lähi viikkoina, kun niitä justiinsa pari alkuvuodesta tein. Mutta vaikka tässä kesän alussa, jos ne on mieluisia! :)
PoistaJos olisi pakko valita, pastat vai salaatit?
VastaaPoistaJos ravintolassa niin pastat, jos koko loppuelämän lautasella, niin salaatit! :D
PoistaSalaatit, koska on olemassa myös pastasalaatteja :D
PoistaHahaha! No nimenomaan :'D
PoistaMoi :) Mua kiinnostaisi sellainen ruokakauppa-postaus, että monestiko viikossa teet ruokaostokset, onko jotain vinkkejä esim miten säästää ruokaostoksissa kun on opiskelija, mitä yleensä ostat kaupasta tai onko jotain sellaista mitä aina "pitää" olla ruokakaapissa jne :)
VastaaPoistaMoikka! Mun on pitänyt toteuttaa tää monesti, mutta nykyään, kun oon yhtä paljon/enemmän poikaystävän luona, kun kotosalla, en oikein uskalla enää ostaa normaaleja määriä ruokaa kotiin, kun sitten menee vaan pilalle, jos tuunkin vasta monen päivän päästä kotona käymään! :D Eli nykyään melko päivä/parin päivän sykleissä teen ostokset ja yleensä katson edullisimmat vaihtarit sitten tarjousten ja kausituotteiden osalta kaupassa ja päätän sen mukaan, mitä ruokaa ja välipaloja ostan! :) Mut jos tästä sais jonkun järkevän paketin kasaan, niin voisin koittaa tehdä jonkun "opiskelijaruokavalio päiväkirjan" yms :D
PoistaNAM! Täytyy testata tätä :)
VastaaPoistaKokeiluun vain! Pitää itsekin varmaan tällä viikolla uusiksi! :D :)
PoistaMitä sun ja annin kommentit enriquen keikasta tarkoittivat?
VastaaPoistaEttä oli jotenkin todella erikoinen meininki siellä keikalla. :D Enrique pyysi lavalle naisen, mutta sinne nousikin mies, ja se nainen ei millään meinannut suostua nousta sinne ja tilanne kävi kiusalliseksi, onneksi nainen sitten nousi sinne ja sitten siellä tanssittiin ja halailtiin kolmisteen, kunnes Enrique palasi arkkuun, jolla hänet oli pikkulavalle kannettu ja turvamiehet kantoivat hänet pienessä arkussa kaikkien keskeltä takaisin kulisseihin ja jotenkin yleisössä ja esityksissä oli omituisen väsähtänyt tunnelma, eikä mitkään tempaukset lähteneet kunnolla käyntiin. :D Ainiin! Ja Enrique otti selfien jonkun puhelimella ja heitti sen yleisön joukkoon, niin, että se lensi vain jonnekin lattialle. :D Kaikkea vähän hämmentävää tapahtui, mutta oli kyllä tosi viihdyttävä keikka tästä syystä! :D
Poista