Kiireisen syksyn ruokapäiväkirja

Moikka moi ja hyvää sunnuntaita heppulit!

Vihdoinkin pääsin taas kirjoittelemaan tänne. Kiirettä on pitänyt ja Gloria Fashion Show 2016 viikonloppu on nyt takana päin. Koko viikko ollaan puurrettu tapahtuman eteen ja kaikki meni muutamaa pikku järjestelyongelmaa lukuunottamatta todella onnistuneesti ja jäi tosi hyvät fiilikset! Kirjoittelen ensi viikolla postaustakin vielä tapahtumasta, mutta nyt on aika pistää ruokapäiväkirjaa peliin. ;)

Viime viikolla otin siis toteutukseen jälleen ruokapäiviksen ruksaamisen ja kirjoitinkin ylös koko viikon ruokailut. Mulla oli harkan ja duunin ristitulen aloitettuani jotenkin hirveän vaikea alkuunsa saada ruokailut tarpeeksi säännöllisiksi ja monipuolisiksi ja välillä mulla saattoikin olla jopa viiden tunnin välejä ruokailujen välissä, joka on mulle ihan jäätävän pitkä aika. Oon siis tottunut syömään jotakin noin 3-4 tunnin välein ja sillä rytmillä oon hyvällä ja energisellä tuulella ja ololla koko päivän. Viime viikolla koitin korjata rytmini takaisin kuntoon ja onnistuinkin hommassa ihan hyvin.

Maanantai

Aamupala: Munakas kevätsipulilla, paprikalla, chilillä, tomaatilla, basilikalla ja valkosipulilla, kaurapuuro vadelmilla ja mustikoilla + vettä limellä ja sitruunalla




Lounas: Eilistä lihapullapastaa (punasipuli, tomaatti, ruokakerma, yrttinen tomaattimurska, basilika, 2 valkosipulinkynttä, 1 chili, lihapullat + täysjyväfusilli) kahvi, vihreä tee, vettä ja pari palaa tummaa suklaata jälkkäriksi

Välipala: Banaani, pari kourallista pähkinöitä

Päivällinen: Avokado-fetasalaattia (tomaatti, kevätsipuli, feta, avokado, paprika, rukola, pähkinäsekoitus ja sitruunanmehut), vesi, vihreä tee 



Iltapala: 2 ruisleipää juustolla, tomaatilla ja kurkulla + vihreä jasmintee ja vettä



Tiistai

Aamupala: Kaurapuuro marjoilla ja mangokuutioilla + vihreä tee



Lounas: Eilistä fetasaldea, pari kouraa pähkinöitä, kahvia, teetä, vettä

Välipala: Banaani, Skyr uuniomenarahka



Päivällinen: Donan kera täytettyjä kesäkurpitsoja + vettä

Täytetyt kesäkurpitsat

2 Isoa kesäkurpitsaa

Soijarouhetta

3 Valkosipulinkynttä

Puolikas sipuli

Grillimauste, chilimauste, mustapippuri, suola, basilikajauhe, pizzamauste 

Iltapala: Munakas avokadolla, tomaatilla, kevätsipulilla, paprikalla ja chilillä

Keskiviikko

Aamupala: Puuro mustikoilla, vadelmilla ja banaanilla, elistä munakasta pala, vettä

Lounas: Soijarouhekastiketta ja fetasalaattia

 

Välipala: Saksanpähkinöitä pari kourallista, banaani, teetä, kahvia + magnum jäätelö jälkkäriksi



Päivällinen: 10 sushia, vettä, pala geisha-suklaata



Iltapala: 2 ruisleipää juustolla, tomaatilla ja kurkulla, vihreä tee, vettä

Torstai

Aamupala: Puuro mangokuutioilla ja banaanilla, kahvia 



Lounas: Salaatti tomaatilla, paprikalla kaalilla, fetajuustolla, aurinkokuivatuilla tomaateilla, avokadolla, kurkulla, porkkanaraasteella + bansku, vihreetä teetä ja vettä



Välipala: Banaani, maitorahka, saksanpähkinöitä pari kouraa, teehetki



Illallinen: Addun kanssa avomaankurkkuja, oliiveja, fetasalaattia, pizzamunakasta tomaatilla, kevätsipulilla ja valkosipulilla 

Perjantai

Aamupala: 2 Ruisleipää juustolla, kurkulla ja paprikalla, banaani, vettä, kuppi vihreää teetä, kahvi

Brunssi töissä: 2 Saaristoleipää lohitäytteellä, hedelmiä, jogurttia myslillä ja marjoilla, juustopala, kurkkua ja salaattia





Lounas: Salaatti avokadolla, fetalla, kananmunalla, katkaravuilla, aurinkokuivatuilla tomaateilla, kurkulla, paprikalla, kaalilla ja rukolalla

Välipala: Kaurapuuro kanelilla ja banaanilla + vihreä tee 

Päivällinen: Tomaatti-vuohenjuustokeitto, 2 ruisleipää juustolla

Iltapala: Soijajogurttia, vadelmia ja kaurahiutaleita


Lauantai

Aamupala: Ruisleipä juustolla ja kurkulla, kaurapuuro mansikoilla, vadelmilla, banaanilla, mustikoilla ja mangokuutioilla, kahvi + vettä



Lounas: Tonnikalasalaatti (maissia, herneitä, paprikaa, kurkkua, tomaattia, rukolaa, fetajuustoa, punasipulia, sitruunanmehut) + banaani ja vettä

Välipala: Maitorahka banaanilla ja sitruunanmehulla, vettä ja vihreetä teetä 

Päivällinen: Soijasuikalepasta (tomaattia, soijasuikaleita, valkosipulia, basilikaa, punasipulia, tomaattimurskaa, chili) 

Iltakemut: Pari lasia viiniä

Iltapala: 2 Ruisleipää juustolla ja kurkulla, paljon vettä

Sunnuntai

Aamupala: Kaurapuuro mustikoilla ja mansikoilla, vihreä tee , pizzamunakas tomaatilla, basilikalla, fetalla, chilillä, valkosipulilla ja mausteilla, siruunavettä



Lounas: Meksikolainen tomaatti-jauhelihakeitto, 2 ruisleipää juustolla ja paprikalla, lasi soijamaitoa, vettä 

Välipala: Maitorahka pähkinöillä, vadelmilla ja banaanilla

Päivällinen: Kanasalaatti fetalla, tomaatilla, kurkulla, mangolla, punasipulilla ja pinaatilla

Iltapala: Ruisleipä avokadolla, paprikalla ja kurkulla, kaurapuuro mustikoilla + vettä

Oon huomannut, että nykyään on tullut syötyä lounailla lähes aina salaatteja. Jotenkin se pitää työpäivän aikana virkeämpänä, kun ei syö mitään tajuttoman raskasta, mutta kyllähän se nälkä iskee uudelleen ehkä hieman nopeammin kuin tavallisesti. Mulla ainakin tulee tukevan ruokahetken jälkeen usein sellainen ruokalepo- fiilis, että ei jaksaisi oikein hetkeen tehdä yhtään mitään! :D Tää on siis sopinut hyvin tälläiseen kiireisempään arkeen, mutta oon kuitenkin huomannut, ettei salilla ole jaksanut ihan yhtä kovalla temmolla vääntää työpäivän jälkeen. Tämä voi olla tosin seurausta monesta muustakin tekijästä kuin vain lounassalaateista. :D

Pitääkin nyt ensi viikon aikana vielä lisää tarkkailla, että mites sitä saisi tämän energiatason sillä tavalla tasapainoon, että töissä olisi aktiivinen ja keveä olo, mutta jaksaisi myös salilla sitten työpäivän jälkeen treenata täysillä! Ehkäpä joku runsaampi välipala ennen salia sitten. Mielipiteitä saa heitellä? Miten pitää energiatasot kohdillaan kiireisen arjen keskellä? Hyviä ja enegiatasoja kohottavia välipala ideoita? :)