sunnuntai 7. joulukuuta 2014

Feta-kasvispihvit

Iltaa! Apua, mun ruokapostaukset meinaavat laahata jäljessä näköjään useampaankin otteeseen, mutta päätetäänpä tämä viikko nyt julkaisemalla tämä viime viikkoinen herkkumme. Feta-kasvispihvit!

Minun on ollut tarkoitus kokeilla kasvispihvejä jo vaikka kuinka pitkään! Nyt sitten vihdoin ryhdyin tuumasta toimeen ja googletin eri reseptejä kasvispihvejä varten. Parista reseptistä löytyi mieleiset ainesosat, joten sekoitin niitä hieman yhteen ja valmistin herkullisia feta-kasvispihvejä.

Tarvikkeet

122

Kesäkurpitsa
Punasipuli
3 Porkkanaa
Fetajuustoa
4 Kananmunaa
Pieni nippu Minttua & Basilikaa
2 dl Ruisjauhoa
1 dl Vehnäjauhoa
1 dl Vehnäleseitä
Mausteet: Mustapippuria, yrttisuolaa, yrttimaustetta ja valkosipulijauhetta

126

133

Raasta porkkanat ja kesäkurpitsa, pilko sipuli, hienonna yrtit ja murusta fetajuusto.

138

145

Sekoita kaikki ainekset keskenään.

168

198

Lorauta pannulle hieman oliiviöljyä ja muotoile taikina pihvin muotoon. Paista molemmin puolin sopivan rapsakaksi.

Valmistin pihvien lisukkeeksi aurajuustodipin ja lohkoperunoita. Ei siis mikään kaikkein kevyin vaihtoehto, mutta pihvien kaveriksi olisi sopinut hyvin myös vaikkapa jokin salaatti. :)

Aurajuustodippi

160

100g Maustamatonta tuorejuustoa
Puolikas purkki kermaviiliä
Aurajuustomuruja makusi mukaan
Ruokalusikallinen omppuviinietikkaa
Ripaus mustapippuria ja chijauhetta

178

Sekoita ainekset keskenään.

183

Lohkoperunat ovat helppo lisuke, pyöräytät vain pestyt perunalohkot lorauksessa oliiviöljyä, ja lisää mausteiksi yrttisuolaa, mustapippuria, valkosipulijauhetta, grillimaustetta ja timjamia. (Vähempikin maustaminen riittää ja rosmariini sopisi näihin myös ihanasti)

188

195

Levittelet lohkot pellille ja laitat uuniin 200 asteeseen 45 minuutiksi.

205

113

Guten Appetit! :)

perjantai 5. joulukuuta 2014

Päivä Essin kanssa

"Päivä kanssani" - postausta on toivottu muutamaan otteeseen, joten otinpa tehtäväkseni sellaisen kyhätä! Minulla oli keskellä viikkoa sopivasti vapaapäivä, joten päivä sopi täydellisesti tälläistä tarkoitusta varten. Normaaleista koulu- ja työpäivistä kun ei saisi kyhättyä kovinkaan hohdokasta päiväpostausta. :D

7.00 - Havahdun siihen, että Jaakko rymistelee tavaroitaan eteisessä ja tulee antamaan pikaisen aamupusun ennen töihinsä lähtemistä. Hapuilen käsillä ilmaa ja mumisen jotakin epäselvää, jonka tarkoituksena on yleensä toivottaa hyvät työpäivät. Tarkistan, että herätyskelloni on edelleen asennettu ihmisten aikoihin, käännän kylkeä ja olen kiitollinen vapaapäivästä.

10:05 - Puhelin tärisee wazzup- viestien voimasta. Oltiin sovittu Tynskin kanssa, että lähdetään ajoissa aamulenkille ja pyörähdetään solariumissa syntymäpäivätsembaloitani varten. Pitäähän valkoista vaatetusta vasten löytyä hienoinen rusketuskin. ;)

Olen puulla päähän lyötynä, sillä olin asentanut herätyskellon soimaan jo puoli yhdeksän aikoihin ja jostakin syystä en ollut sitten lainkaan huomioinut herätystäni. Tynski ehdottaa, että lähdettäisiin n. 20 minuutin päästä kävelemään. Tuli kiire!

007

10:15 - Saan repäistyä itseni ylös sängystä, harjaan hampaat ja käyn napsaisemassa vedenkeittimen päälle aamupuuroani varten. Peilistäni katsoo harmaahiiri. Hus babydoll mekot ja pitsipyjamat - mä luotan ylikasvaneen vauvan lookkiin! Vesi on kiehunut - aamupalalle!

024

031

10:20 - Aamupalaksi vetaisen kunnon lautasellisen puuroa hedelmien kera, pari palaa ruisleipää tomaatilla, kurkulla ja juustolla ja ison vesilasillisen sitruunalla maustettuna. Samalla raaputtelen joulukalenterini kolmannen luukun auki, lahja: askeleen lähempänä tuhatta euroa. ;)

021

10:30 - Vaihdan lenkkikamat päälle, nappaan kolikoita matkaani solkkua varten ja lähetän Tynskille viestiä eteenpäin: "Valmiina lähtöön!" Marssin ulos aurinkoiseen ja kirpsakkaan ilmaan.

i5

11:00 - Saavutaan itsepalvelusolariumiin ja siirrytään hetkeksi makoilemaan lämpimiin koppeihin. Nukahdan. Niin käy melkein aina, kun käyn solariumissa. :D (Käyn hyvin hyvin harvoin tosin)

11.30 - Käydään Tynskin kanssa vielä kaupoilla kurkkimassa hieman alennusmyyntejä ja ostan samalla päivällistarpeet.

019

12:30 - Kotona jälleen, viimeistelen edellisenä iltana aloittamani viikkokatsaus- postauksen ja julkaisen sen blogissani. Valitsen valmiiksi juhlavaatteet iltaa varten. Meillä on nimittäin koulun pikkujoulut tiedossa illalle!

045

13:00 - Kello käy, wazzuppaan luokkalaiseni Saanan kanssa illan suunnitelmista ja sovimme, että 17-18 aikaan olisi sopiva aika miitata. Alan valmistaa kiireessä päivällistä, sillä suunnitelmissani oli ehtiä vielä käydä kirpparilla metsästämässä syntymäpäiväjuhliini rekvisiittaa, sekä mennä vetämään vielä salille käsipäiväkin pois päiväjärjestyksestä.

067

13:20 - Ruoka on valmista. Pasta ja jauhelihakastike ei petä koskaan! Nopeaa ja maukasta.

057

13:30 - Annan ruuan hetken laskeutua, napsaisen radion päälle ja haen sieltä voimia salille lähtemiseen. Kuin tilauksesta, radio alkaa pauhaa Bon Jovin - It's My Life. Biisi sattuu olemaan yksi voimabiiseistäni, eli sellaisista, jotka kuullessani saan yhtäkkiä roiman annoksen elämäneliksiiriä. Jep, valmis salille lähtöön!

076

13:45 - Poljen kirppiksen kautta salille. Lähdin siis alunalkaen metsästämään rekvisiittaa viikonlopun juhliini, mutta löysinkin sitten jotakin aivan muuta. Parit kynttilänjalat kotia koristamaan. Olen katsellut samaisia jo aikaisemminkin Ikeassa, mutta jättänyt sitten ostamatta. Nyt kuitenkin sain sen verran halvalla, että oli pakko kotiuttaa nämä vihdoin. :)

053

050

Löysin myös ihanan Ted Bakerin tietokonelaukun ja kirppiksellä sitä silmillä mittailessani uskoin läppärini mahtuvan sen sisään, toisin kuitenkin kävi, laukku on nimittäin himpun verran pieni läppärilleni ja se jääkin odottelemaan tulevaisuutta ja pienenpää läppäriä.. sitten joskus...Tai ehkäpä sitten tuollaisena vähän suurempana kirjekuorilaukkuna? :D

072

16:00 - Salitreeni hoidettu ja aika polkea pikaisesti takaisin kotiin laittautumaan pikkujoulukuntoon.

16:30 - Nappaan nopeasti jääkaapista jotakin syötävää, käyn pikasuihkussa ja siirryn meikkailemaan. Jaakko palaa kotiin ja siirtyy tyytyväisenä ruokapöytään.

i1

i2

17:15 - Valmis! Pakkaan tarvittavat kamppeet laukkuun mukaani, istahdan hetkeksi Jaakon viereen sohvalle ja ruinaan kyydin puolen tunnin päästä lähtevään junaan. Onnistun!

069

17:30 - Suunnataan asemalle päin, heitän pusut kiitokseksi ja chattaan kävely-ohjeet luokkalaiseni luokse. Juna on yli 10 minuuttia myöhässä.. ÄÄÄÄrhhhhgh.

082

18:00 - Saavun Saanalle ja kiroan ruokailuni ennen lähtöä! Saana on nimittäin laittanut pöydän koreaksi kaikista ihanista herkuista ja mieli tekisi syödä niistä jokainen, mutta täysi maha ei anna periksi. 

087

Nesteytys puolikin oli kunnossa ja ilta sujuikin rempseästi herkkujen ja boolin parissa. Taidettiinpa olla Ruotsin epäsäännöllisten verbien kertaus- juomapeliäkin? :'D Tässä vaiheessa en pysynyt enää kellon tahdissa mukana, mutta joskus 21 aikoihin siirryttiin koulumme tutoreiden varaamiin pikkujoulutiloihin ja ilta jatkui siellä tanssien ja nauraen. Yhdentoista jälkeen porukka alkoi siirtyä jatkobileisiin Pormestariin, mutta itse päätin jättää jatkot väliin ja hyppäsin T-junaan kohti kotia.

00:15 - Vihdoinkin kotona! Syön pari palaa ruisleipää ja koitan juoda mahdollisimman paljon vettä seuraavan aamun oloja helpottaakseni. Pesen hampaat, painan pään tyynyyn ja nukahdan samantien!

Siinäpäs olikin meikäläisen keskiviikko tiivistettynä! Mitäs mieltä porukka on näistä päivä kanssani- postauksista? Jees vai epäjees. :D

keskiviikko 3. joulukuuta 2014

WEEK 48

Heipsan <3

Niin vain se joulukuukin alkoi ja tällä hetkellä on enää 3 päivää synttäribileisiini, 18 päivää Saksan matkaan ja 21 päivää jouluun! Ihana olo, kun tietää, että edessä on kaikkea hauskaa ja jännittävää, jotenkin vaan mun joulufiilis katosi viime viikon aikana totaalisesti. :D Ilmat menivät "reippasti" plussan puolelle ja satoi vettä, päivät olivat toinen toistaan synkempiä ja harmaampia ja laivareissun jälkeinen olo oli kaikkea muuta kuin pirteä ja jouluinen. Syksyinen ennemminkin. 

108

Jos nyt kuitenkin joulumieli alkaisi pikkuhiljaa palailla takaisin, kun siirryttiin joulukuun puolelle ja hauskat tapahtumat lähenevät vain lähenemistään. Kotiakin voisin alkaa jo vihdoin sisustaa joulutunnelmaan ja aloitinkin kevyesti ostamalla keittiönpöytään karkkitankoja, sillä noi nyt on vaan niin söpöjä! :D

Tavoitteenani onkin löytää nyt mahdollisimman pian joitakin kauniita kultaisia ja valkoisia joulupalloja, sekä jonkunlainen valohäkkyrä kasata jotakin nurkkaa koristamaan!

008

Lumi tuli, lumi suli. Jep, tuona päivänä joulufiilarini olivat ihan katossa ja koko päivän vain narisuttelin lunta tassujeni alla ja pompin innoissani sinne tänne. Kauneus ja valoisuus oli kuitenkin vain hetkellinen ilo ja tällä hetkellä muisto vain. Nyt saammekin katsella jälleen harmaita ja synkkiä maisemia ja käytiinpä nappaamassa Jaakon kanssa hyvinkin harmaan sään valtaavat asukuvat.

038

077

042

Meillä on tapana pukeutua silloin tällöin "vahingossa" kunnon samisasuihin. Toinen vaan sattuu näkemään toisen vetävän jotakin kivaa päälleen ja sitten sitä itsekin inspiroituu yhtäkkiä kummasti saman tyylin vaatevalintoihin.

065

Jaakko oli saanut juuri postissa uuden flanellin ja mallaili sitä aamulla päälleen, jotenkin sitten itsellänikin oli yhtäkkiä päällä flanelli, hieman erilaisesti kuitenkin. :'D

048

076

044

Takki - Vila
Paita - Saksasta
Flanelli - H&M
Housut - Dr.Denim
Kengät - Nelly

060

086

Isoveli asteli sitten vastaan kauppareissulla ja vilkaisi meidän vaatteita hämmentyneenä. Siinä vaiheessa päätin, ettei lähdetä illalla leffaan samoissa kuteissa. :'D


028

Synkkää viikkoa piristi tosin Ruotsista kotiutetut VS:n ihanat uudet tuotteet! Valinnanvaikeus oli ihan jäätävä liikkeessä pyöriessäni, mutta lopulta päädyin ostamaan itselleni lahjapakkauksen, jossa tuli meikkipussin lisäksi Pure Seduction- sarjan tuoksuinen vartalovoide, vartalosuihke ja suihkusaippua. Aah, rakkautta vain.

002

022

Viikolla tuli myös vaihteeksi aamupalailtua kavereiden kesken. Haluttiin kokeilla Sonjan kanssa jotakin hieman erilaista...

003

Valmistettiin kotitekoista porkkana-appelsiinimehua ja täytyy sanoa, että saatiinkin aikaan jotakin hyvin erilaista...

018

Lisättiin kyllä vettä mielestäni reippastikin blenderiin ainesten sekaan, mutta jotenkin saatiin aikaiseksi kuitenkin lähes lusikoitavaa mössöä. Kyllä nauratti siinä vaiheessa, kun koitettiin "nautiskella" aamiaismehumme.

Loppuun vielä pieni meikkivinkki! Moni on kysellyt etenkin vaaleiden huulipunieni perään ja vastaukseksi olen joutunut antaa suurimmaksi osakseen ei oota. Ostan usein nimittäin huulipunani Saksan matkoilta, sillä siellä nyt vaan on tuplasti halvempaa kosmetiikkaa ja ihka ihana Kiko.

Nyt kuitenkin kokeilin Emotionista We Care Icon- sarjan hyvin vaalean sävyistä huulipunaa sävyssä
14, Hot Pink. Puna muistutti kovastikin yhtä Kikon vaaleista huulipunistani, ja varsinkin johonkin hieman tummempaan sävyyn sekoitettuna tämä antaa mielestäni ihanan sävyn.

005

Tällä viikolla tiedossa on paljon kuntoilua, koulujuttuja ja teemakoristeiden hankkimista. Kuten olen täällä aikaisemminkin hehkutellut, teemabileet on mun juttu! Tänä vuonna syntymäpäivieni teemaväri on valkoinen ja kutsussakin toivoin vierailta päästä varpaisiin valkoista pukeutumista. :D Alkaa jo jännittää pikkuhiljaa ja ilolla odottelenkin juhliani ja on niin hauskaa nähdä, mitä kaikkea ystävät ovat ylleensä löytäneet.

Ihanaa joulun odotusta jokaiselle.

maanantai 1. joulukuuta 2014

Mattotreeni

Hiphei maanantai!

Mikäs olisikaan parempi tapa aloittaa joulukuu ja uusi viikko kuin pläjäyttää treenipostaus tiskiin. Vielä ehtii tehdä tilaa joulukinkulle, joten päätinpä jakaa pienen mattotreenin liikkeet tänne kuvilla varusteltuna.

Fox Centerin Kuntosalilla on ihanan rauhallinen, salista hieman erillinen huone, jota kutsutaan "venyttelyhuoneeksi". Se on nimittäin sellainen hyvä rauhaisa huone, jossa on yhdellä seinämällä suuri peili ja sen lisäksi huoneesta löytyy ihan mieletön määrä erilaisia kuntoiluvälineitä ja painoja, joita voi hyödyntää treenissään. Huoneeseen menen monesti kyykkäilemään kahvakuulien kanssa ja sen lisäksi käyn jokaisten treenien aikana vääntämässä pienen mattotreenin, joka vaihtelee hieman jalka&peppu- tai käsi&selkäpäivistä riippuen.

Mattotreeniini kuuluu aina erilaisia vatsalihasliikkeitä, ja sen lisäksi jalka- ja peppupäivänä mattotreenini näyttää monesti tältä:

t1

Rutistukset painon kanssa

Tähän liikkeeseen käytän usein apuna joko 5-6 kilon käsipainoa, tai kahvakuulaa, jonka asetan niskani taakse. Jumppapallolla jalat on helppo pitää n. 90 asteen kulmassa, mutta liike onnistuu myös ilman palloa ja painoa nostamalla vain jalat ilmaan oikeaan kulmaan. Aloita liike suorasta asennosta ja rutista itseäsi polviasi kohden vatsalihaksiasi jännittäen. Palaa takaisin hitaasti lähtöasentoon.

t2

Lantionnosto

Aseta paino lantiollesi ja nosta lantiotasi hitaasti ylös maasta. Lisätuntumaa liikkeeseen saat, kun koitat tehdä liikkeen vielä jalat jumppapallolla. Tällöin joudut keskittyä samalla koko kropan jännittämiseen tasapainon saamiseksi.

t3

Vartalonkierto

Kierrä vartaloasi painon kanssa kuppiasennossa puolelta toiselle jännittäen samalla vatsalihaksiasi.

t4

Kohti kattoa

Ota makuuasento, (mielellään pienellä kuppi-asennolla, jonka itse olen unohtanut :D), ja nosta itseäsi vatsalihastesi avulla istuma-asentoon. Pyri siihen, että paino pysyy kokoajan mahdollisimman ylhäällä.

t5

Jalannostot ylös

Ota "konttausasento" ja nosta hitaasti jalkaasi ensin suorana kattoa kohden, voit tehdä liikkeen myös jalka koukussa tai vaikkapa molemmat vuorotellen. Tuo jalka takaisin hitaasti alas.

t6

Sivulle Samara...


Lähde liikkeelle samasta konttausasennosta ja nosta jalkasi hitaasti koukussa sivulle päin "koiranpissausasentoon". :D Kun olet saanut jalan nostettua, voit myös suoristaa sen kohti seinää, palata takaisin koukku-asentoon ja tuoda hitaasti maahan. Nilkkapainot tuovat liikkeeseen lisäbuustia, mutta liike tuntuu myös ilman painolastia.

t7

Alavatsalle

Lähde liikkeelle kupista ja nosta jalat hitaasti ylöspäin. Tuo takaisin hitaasti alas, mutta älä maahan asti. Tässäkin voisi käyttää lisänä vielä nilkkapainoja.

t8

Ylävatsalle

Aseta kätesi hieman ristiin niskasi taakse, ota pieni kuppi ylävartaloosi ja rutista vatsalihaksillasi itseäsi ilmaan. Palaa takaisin hitaasti kuppiin.

t9

Paholainen - Linkkari

Vihasin näitä ylikaiken voimisteluaikoinani... Nyt kuitenkin olen löytänyt liikkeen uudestaan hieman positiivisemmalla fiiliksellä. Lähde liikkeelle kupista ja rutista sekä jalkojasi, että käsiäsi toisiaan kohden vatsalihaksiasi jännittäen. Palaa takaisin kuppiasentoon. Toistatoistatoista...

t10

Vuorikiipeilijä.

Jännitä vartalosi "pito-asentoon" ja lähde kuljettamaan jalkaasi koukussa sivulta niin eteen asti kuin saat, muista yrittää pitää asento. Palauta jalka takaisin alkuun hitaasti.

t12

Voimapyörä.

Hahaa. Loppuun kamalin. Tein tätä joskus aikoinaan kotona käsipainon avulla, sillä käsipainoissani on pyörivät painot. Nyt kuitenkin Foxin venyttelyhuoneesta löytyi ihan oikeat välineet tähän liikkeeseen, joten tämä on tullut taas osaksi treenejäni. Rullaa hitaasti niin alas kuin saat, ja palaa takaisin hitaasti ylös.

Toistan liikkeitä yleensä 10-20 kertaa ja jos haluan oikein rankan mattotreenin aikaiseksi, teen liikkeet vielä tuplana (2x10) tai triplana (3x10).

Toivottavasti tämä oli tarpeeksi selkeä toteutus ja tästä oli jollekin mahdollisesti myös jotakin hyötyä! :) Muistakaahan, etten ole mikään liikunnan ammattilainen, ja saa korjailla, jos jokin liikeratani näyttää erittäin vääristyneeltä! :D