Tulin jakamaan tänne pikaisesti vain erään erittäin helpon ja nopean reseptin.
Oltiin lähdössä Sonjan kanssa viettelemään iltaa Hernesaaren Rantaan ja pidettiin sitä ennen pienet illanistujaiset luonani. Päätettiin valmistaa jotakin iltaherkkua, jonka kriteerit olivat seuraavat: jotakin erittäin nopeaa, helppoa ja kevyttä! Päädyttiin sitten valmistamaan täytettyjä paprikoita, sillä oltiin kerran aikaisemminkin valmistettu moisia yhdessä ja tykättiin molemmat niistä hirmusti. Viime kerralla resepti oli tosin hieman erilainen ja vaativampi, mutta nyt yritettiin hoitaa ruoka pöytään mahdollisimman pikaisesti ja vaivattomasti.
Täytetyt paprikat 1 resepti löytyy täältä!
Tarvikkeet
Paprikoita
Pari kevätsipulinvartta
Fetakuutio
Paketti kanafileitä
Ananasta
Pilko paprikat puoliksi, irrota kannat ja siemenet
Paista ja mausta kanasuikaleet. Itse käytettiin tällä kertaa kanasuikaleita valmiissa marinadissa säästääksemme hieman aikaa ja voimia! :D
Pilko feta kuutioiksi, sipulinvarret pieneksi ja sekoita yhteen kanasuikaleiden ja ananasten kanssa
Lusikoi seos paprikaveneisiin ja heivaa uuniin 200 asteeseen n. 15 minuutiksi
Nappaise paprikat pois uunista ja nautiskele ystävän, viinilasillisen ja tunnelmallisen musiikin kera. Kynttilät olisivat vielä kruunanneet tilanteen! :D
Jätettiin nuo hieman rapsakoiksi, sillä silloin niitä pystyi syödä myös kivasti käsin! Oli kyllä täydellinen illallinen juurikin tuollaiseksi nopeaksi palaksi ennen ulos lähtemistä. Näitä valmistan varmasti pian uudestaan ja ehkäpä taas joillakin uusilla täytteillä! ;)
Hyvää ruokahalua. <3














































