Kävin kaupassa suoraan koulusta ja nälkäisenä mukaan tarttui ainekset mahdollisimman helposti ja nopeasti toteutettavaan salaattiin, joten kalkkuna oli valmiiden leikkeleiden muodossa, salaatti valmiista paketista ja ananas purkista. :D
Ohut kalkkunaleike 300g
Napolitan salaattimix
Kurkku
Viinirypäleitä
Kirsikkatomaatteja
Paprika
Ananaspurkki
Aurinkokuivattuja tomaatteja
Sitruunatäytteisiä oliiveja
Valuta ylimääräiset nesteet säilykkeistä
Pilko vihannekset ja kalkkunaleikkeleet
Sekoita kaikki keskenään yhteen
Valmistin salaatille myös hunajaisen marinadin, sillä nälissään teki mieli herkutella oikein kunnolla!
Loraus hunajaa, sitruunan mehua, oliiviöljyä ja omppuviinietikkaa
Sekoita ja kaada salaatin joukkoon
Ja herkullinen hunajainen kalkkunasalaatti on valmis! Salaatin valmistukseen meni valehtelematta alle 5 minuuttia, vaikka kuvasinkin välivaiheet joka välissä. :D Tämä sopiikin tälläiseksi hyvin kiireisen päivän lounaaksi, mutta jos haluaisin oikein panostaa, kalkkunat tulisivat fileesuikaleina ja ananas tuoreena. Tämä oli jokatapauksessa todella hyvää näinkin ja luultavasti menen tulevaisuudessakin toisinaan tälläisen helpon kaavan kautta. ;)
Herkullisia hetkiä keittiössä ihmiset <3
Näyttää kyllä ihan tajuttoman herkulliselta! Menee ihan ehdottomasti testiin :) Oon etsiskellytkin tällaisia helppoja ja nopeita reseptejä, kun työpäivän jälkeen ei useinkaan jaksaisi ruveta tekemään mitään, minkä valmistuksessa kestää kovin kauan :D Iso kiitos siis tästä! :)
VastaaPoistaTää on sopiva juurikin sellaisiin päiviin kun ei oikein millään jaksais kokkailla ja haluu saada nopeasti ruokaa pöytään! :D olepas hyvä vain <3
Poistaluulisitko, että on sait hyvän alun blogillesi siskosi blogin avulla, kun hänellä on niin paljon lukijoita? Blogisi on silti mielestäni tosi kiva. Ja olet tosi kaunis ja hiuksesi ovat upeat!
VastaaPoistaNo ihan varmasti sain hyvän alun Annin blogin kautta, kun olin jo siellä Anninkin blogissa vilahdellut silloin tällöin ja moni oli jopa toivonutkin, että perustaisin myös oman blogin! :) eikä siinä ole mun mielestä oikein mitään pahaa, että sain hyvän lähdön blogilleni jo alkuunsa, ihan positiivinen juttu. Kiitos kovasti sinulle <3
PoistaOii namm <3 hyvältä näyttäää! Terveelliseltä, värikkäältä ja raikkaalta <3
VastaaPoistaSitäpä juuri! Pitää kyllä kokeilla vielä joku päivä tuorealla ananaksella ja kalkkunafileesuikaleilla tuo sama! :)
PoistaSuosittelen lämpimästi! :)
VastaaPoistaOi onpa hyvän kuulonen ohje! Enpä ole koskaan älynnyt, että leikkeleitä vois iskeä salaattiin :'D
VastaaPoistaHeheeh! Kyllähän sitä kaikenmaailman kinkkusuikaleita ja vastaaviakin heitellään salaatteihin, niin miksikä ei leikkeleitäkin! :D mieluiten tottakai ihan kunnon lihaa, niin tulee vähän ravintorikkaampaa, mut kyllä toi tommoiseksi nopeaksi vaihtariksi käy hyvin! :D
PoistaKuulostaa ja näyttää tosi hyvältä ja raikkaalta! Testaan ehdottomasti tätä vielä tänä viikonloppuna, kun on just sopivan keväinen ja aurinkoinen kelikin ;)
VastaaPoistaErika
Tosi kiva, jos kuulostaa mieluisalta! :) Joo viikonloppuna kannattaakin kokkailla tätä, niin jää aikaa muuhunkin! ;D
PoistaOo nam!! Kiitos myös tosta kastike/marinadiohjeesta! :D
VastaaPoistaOlepa hyvä! Toi on kyllä niin helppo pieni lisä salaatteihin ja tuo hurjasti lisää makua! :)
Poista